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Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Empoli

Corsi per diventare sommelier

Il sommelier (professionista o semplice appassionato) è un esperto sul mondo del vino. E' in grado di degustare un vino e di scomprlo nelle sue componenti, conosce le caratteristiche dei vitigni e dei metodi di produzione in Italia e nel Mondo, conosce la teoria di abbinamento cibo-vino ed è in grado di applicarla per accompagnare qualsiasi tipo di pasto.

Minicorso di avvicinamento al vino

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