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Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Empoli

Dettagli corso 1^ Livello "TEMPRANILLO"

Direttore Fabrizio Nencioni    
      Docente
1° Lezione Le funzioni del Sommelier 19/02/2025 Iacopini Luca
2° Lezione Fisiologia dei sensi 27/02/2025 Castellani Paola
3° Lezione Analisi Sensoriale 05/03/2025 Castellani Paola
4° Lezione La Viticoltura 12/03/2025 Faluomi Vittorio
5° Lezione Vinificazione 1 20/03/2025 Faluomi Vittorio
6° Lezione Vinificazione 2 26/03/2025 Faluomi Vittorio
7° Lezione Vini Spumanti 02/04/2025 Lumini Luca
8° Lezione Vini Speciali 09/04/2025 Rance Martin
9° Lezione Vini Passiti e Particolari 16/04/2025 Rance Martin
10° Lezione Legislazione Vitivinicola 23/04/2025 Passaponti Gianluca
11° Lezione La Birra 30/04/2025 Benucci Erica
12° Lezione I Distillati 07/05/2025 Forassiepi Roberto
Ripasso Teoria   14/05/2025 Melotti Raffaella
Esame Scritto   21/05/2025  
Convivio   27/06/2025  
       
Visita in Cantina   12/04/2025  
Degustazione con produttori   09/05/2025  

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