Menù della Cena

Antipasti

Selezione di salumi e formaggi a km 0

Assortimento di bruschette calde della tradizione

Pappa al pomodoro

In abbinamento: Trebbiano di Capezzana IGT Bio 2024

Primi Piatti

Maltagliati di pasta fresca al ragù bianco di cinta senese

Gnocchetti di patate con cavolo nero e pancetta di filiera

In abbinamento: Barco Reale di Carmignano DOC 2023

Secondo Piatto e Contorno 

Arrosto del fattore agli aromi toscani

Patate ghiotte al rosmarino

In abbinamento: Villa di Capezzana DOCG 2021

Dessert

Torta Pan di Spagna con crema chantilly

In abbinamento: Moncucco 2024 – Moscato d’Asti DOCG (Fontanafredda)

Menù Bambini

Pasta al ragù

Cotoletta fritta con patatine

Dolce

Costi

Soci: € 50

Non soci: € 55

Bambini 3-10 anni: € 20

Bambini 0-3 anni: Gratis

Note

• Evento prenotabile entro il 26/02/2026

• Menù disponibile su richiesta anche in versione vegetariana.

• Segnalare eventuali allergie o variazioni: info@fisarempoli.it