locali articoli chi siamo contatti
|
Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Empoli

PINOT NOIR ITALIANO

Venerdì 8 Novembre 2024 ORE 21:00

 

 

  Vi aspettiamo a questa affascinante esplorazione del PINOT NOIR, uno dei vitigni più nobili e complessi del panorama enologico mondiale.

Con la sua storia che affonda le radici nelle colline della Borgogna, il PINOT NOIR è un vino che racconta di terroir, passione e tradizione.

Caratterizzato da una delicatezza unica e da una vasta gamma di profumi e sapori, questo vino rosso si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di riflettere il luogo in cui è coltivato.

Durante questa degustazione, ci immergeremo nelle sue sfumature, dai profumi fruttati di ciliegia e lampone, ai sentori terrosi e floreali che lo rendono così affascinante.

Esploreremo le diverse interpretazioni del PINOT NOIR Italiano, dalle versioni più giovani e fresche a quelle più mature e strutturate, scoprendo come la vinificazione e l’affinamento possano influenzarne il carattere.

Prepariamoci a un viaggio sensoriale che non solo ci farà apprezzare la bellezza di questo vino, ma ci porterà anche a comprendere il legame profondo tra il vitigno e il suo ambiente.

Che questa degustazione sia un’occasione per celebrare la meraviglia del PINOT NOIR e la convivialità del buon vino!

 

 Vini in Degustazione

- Pinot Nero Toscana IGT- Podere della Civettaja (2021)
 
- Pinot Nero Toscana IGT 'Ventisei' - Il Rio (2019)
 
- Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 'Bertone' - Conte Vistarino (2020)
 
- Pinot Nero dell'Oltrepo' Pavese DOC 'Giorgio Odero' - Frecciarossa (2019)
 
- Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC 'Filari di Mazzon' - Carlotto (2021)
 
- Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC 'Mazzon' - Gottardi (2019)
 

Quota di Partecipazione

Soci FISAR: 40 €
NON Soci Fisar: 45 €

 

location

NUOVA SEDE FISAR EMPOLI Via II Giugno, 15 - Empoli Loc. Ponte a Elsa (FI) mappa

Questo evento fa parte della serie I nostri eventi

Serie eventi

A tavola con noi

Leggi

Le nostre Degustazioni

Leggi

I nostri eventi

Leggi